JA

Ja es el resultado de condensar aquello que hace que el jamón sea jamón. Al dictado del instinto y guiados por la experiencia, nos quedamos solo con aquello que da a nuestros productos calidad y carácter. En esencia, jamón.

Esencia

El capricho del tiempo moldea su sabor, el temperamento de la Raza Duroc perfila su personalidad. Jamones seleccionados uno a uno, con más de 22 meses de curación, que condensan la Esencia de nuestro trabajo.

Deshuesado

La presentación de nuestro producto de autor para los profesionales que trabajan al corte. Distintos formatos que permiten que todos disfruten de Esencia JA, con toda su calidad y a la medida de cada instante.

Instinto

Donde el carácter y la tradición del cerdo ibérico se encuentran con la intuición, la que nos permite apreciar el valor de Instinto en jamones y paletas que son el resultado de una alimentación y cuidado exquisitos.

Reserva

Porque en cada hogar hay momentos insustituibles y en cada cocina hay productos imprescindibles. El gusto universal del jamón Reserva es el secreto que lo hace ideal para compartir con todos.

Familia Izquierdo
Sello Ja

Ja® es una marca de Andrés Izquierdo S.L.
C/ Heras del Ferial, 2 44147
Cedrillas (Teruel) Spain
T. +34 978 774 275

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